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学校的主要专业有：食品质量、动物科学、农业市场管理、食品消费研究、食品零售管理、市场营销、动物健康、农业工程学、食品卫生、消费者研究、农业科学等。
本科
申请者是高中毕业，GPA达到3.0分以上，国际学生必须提交语言成绩，要求托福成绩在80分以上，或雅思成绩在6.0分以上，单项不低于6.0分。
研究生
申请者是本科毕业，要求托福成绩在90分以上，或者雅思总分达到6.5分以上，单项不得低于6.0分。
本科费用
参考学费：10200/学年
硕士费用
参考学费：12500英镑/学年
不同城市日常花销有所差异，加之个体的消费方式有所不同。一般来说，本科生活费大概为£4,457-6,877；研究生生活费大概为£3,089-5,432。
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