留学奇怪的课程专业有哪些名字？僵尸、吸血鬼、救援都有！

大多数大学至少有一门课程对学生来说是独特或离奇的。无论是关于雪崩安全的技能课程，还是冰淇淋制造研讨会，又或者是关于《指环王》中的“精灵语”课程，学生们都会留下难忘的经历。在选择大学之前，看看可供选择的课程选项，包括必修课和有趣的选修课。以下10门非传统课程并不是每所学校都开设的。

葡萄酒地理学

学校：亚利桑那州立大学

U.S. News最佳大学排名：第121名(并列)，国家综合大学

课程描述：在大学里喝葡萄酒或品尝葡萄酒并不常见，但亚利桑那州立大学提供了这门课程。学生学习葡萄酒产区的历史、文化和物理环境、葡萄品种、技术和政策的作用，以及葡萄酒相关的播客和杂志。如果学生年满21岁，他们可以参加葡萄酒品鉴。然而，所有年龄段的学生都可以通过虚拟和实地参观葡萄园，并研究葡萄酒对文化的影响参加这门课程。

彩弹运动生物力学

学校：德克萨斯农工大学

U.S. News最佳大学排名：第67名(并列)，国家综合大学

课程描述：这门课程是教育与人类发展学院的一部分，还包括水中尊巴舞和冰上运动等课程。根据课程描述，这门彩弹运动课程适合“初学者”级别的学生。如果选择加入学校的彩弹俱乐部，学生还可以参加比赛，该俱乐部号称是全国大学生彩弹协会最大的竞技团队。学生们在一个当地的体育娱乐场所学习彩弹运动。

吸血鬼

学校：宾夕法尼亚大学

U.S. News最佳大学排名：第62名(并列)，国家综合大学

课程描述：这门本科课程供大一学生学习，全年开设。学生们研究来自俄罗斯、塞尔维亚和法国等多个国家的吸血鬼主题。课程探讨有关吸血鬼及其周围文化的电影、音乐、小说和研究。该课程隶属于斯拉夫语言与文学系，强调中欧文化及其与吸血鬼的联系，包括民间传说和传说。

DJ和唱盘技巧

学校：马萨诸塞州伯克利音乐学院

U.S. News最佳大学排名：第12名(并列)，北部地区大学

课程描述：音乐专业的希望者可能会寻找一些有趣的课程，以了解自己选择的音乐形式之外的内容。这门选修课为位于西班牙瓦伦西亚校区的音乐制作、技术与创新研究生提供了DJ技能的基础，比如刮擦、节拍匹配、混音等，并教授如何“将唱盘当作乐器使用”。学生还将学习有关嘻哈音乐、广播制作和DJ文化的历史。课程讲师Nacho Marco自1990年代以来一直是DJ，在伦敦、伊比沙、巴黎和莫斯科的俱乐部和活动中担任DJ。

冰淇淋短期课程

学校：宾夕法尼亚州立大学

U.S. News最佳大学排名：第77名(并列)，国家综合大学

课程描述：希望全身心投入冰淇淋制造领域的专业人士可以参加这为期一周的短期课程，宾夕法尼亚州立大学已经开设了这门课程128年。创业者和好奇的学生将了解从牛到冰淇淋的全部过程。学生还将学习牛奶和冰淇淋的成分、冰淇淋制造的安全性、调味技术以及素食和非奶冰品的制作等其他主题。课程每年开设一次，名额很快就会被抢满。食品科学系主任、教授Bob Roberts表示：“过去10年左右我们一直有等候名单。”

棒球分析

学校：马萨诸塞州波士顿大学

U.S. News最佳大学排名：第41名(并列)，国家综合大学

课程描述：Sabermetrics是对棒球统计数据的研究，这门课程适合想要了解数据科学幕后情况的棒球迷。该课程通过edX在线平台对所有学生开放，根据教师的节奏，为期四周，每周需要投入6到8小时。学生将学习编程语言R和SQL的基础，以及如何分析棒球数据。课程讲师还会通过历史棒球数据进行课程教学，教授学生有关棒球历史和Sabermetrics的知识。

“All Too Well(曲目鉴赏)”

学校：加利福尼亚州斯坦福大学

U.S. News最佳大学排名：第3名(并列)，国家综合大学

课程描述：这门由学生主导的课程将在泰勒·斯威夫特持续举办的“时代之旅”期间于2024年春季举办，将斯威夫特的歌曲《All Too Well(十周版)》进行深入分析，该歌曲于2022年与一部短片一同发布。这门课程是斯坦福大学面向大一新生的入门研究课程的一部分。参加这些课程的学生会在一个专注于艺术研究的住宿地一起学习。

僵尸

学校：弗吉尼亚州乔治梅森大学

U.S. News最佳大学排名：第137名(并列)，国家综合大学

课程名称：僵尸

课程描述：该大学社会学与人类学系的本科课程研究僵尸文化如何影响人类社会焦虑。在伊利诺伊州圣弗朗西斯大学的《僵尸：不死生物的生物学》课程也涵盖了僵尸生物学的基础。该课程适合希望学习僵尸并满足科学类通识教育要求的学生。

雪崩一级和救援

学校：科罗拉多州弗特刘易斯学院

U.S. News最佳大学排名：第9名，西部地区大学

课程描述：作为冒险教育专业的一部分，这门课程是雪崩与雪崩研究证书项目的一部分，教授学生雪崩危险管理知识。多种不同级别的雪崩救援技能课程教授雪地安全知识。学生还可以获得由美国雪崩研究与教育协会提供的四个认证。根据课程网站，学生将为雪崩地形上可能发生的救援计划进行规划。

高尔夫球场设计与建设

学校：马里兰大学

U.S. News最佳大学排名：第55名(并列)，国家综合大学

课程描述：作为高尔夫球场管理项目的一部分，学生在大学应用农学研究所内开设的这门第二年级课程中，将了解设计理论和建造著名高尔夫球场所需的结构。高尔夫球场管理项目结合了科学、环保和管理技能。